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诗文 清爽小菜之木耳拌芹菜
释义
清爽小菜之木耳拌芹菜的做法
“清新爽口的凉拌菜,是小伙伴们最早吃完的那一盘”

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 黑木耳 适量
  • 青蒜 一根
辅料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳拌芹菜的做法步骤

  • 清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜切丝入开水锅焯熟,捞出入凉开水中备用
  • 清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步骤:2
    2
    黑木耳提前一晚泡发
  • 清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步骤:3
    3
    泡发好的黑木耳入开水锅焯熟,捞出后入凉开水中备用
  • 清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步骤:4
    4
    芹菜摆一圈,木耳撕小片放在中间,撒上青蒜丝,加入盐、生抽、醋调味即可

小窍门

小伙伴们可以根据自己喜欢的口味添加不同的调味料
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:57:04