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诗文
豆腐丸子
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
葱
1棵
姜
3片
面粉
1大勺
火腿
2根
调料
盐
1勺
鸡精
1勺
生抽
1大勺
十三香
1勺
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐丸子的做法步骤
1
准备一块豆腐。
2
捏碎,打入两个鸡蛋。
3
加入葱姜沫。
4
加胡萝卜,火腿丁。
5
加盐。
6
鸡精。
7
十三香。
8
生抽。
9
面粉。
10
搅拌均匀。
11
捏成丸子。
12
豆腐丸子就好了。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:08:21