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诗文	糖醋鲳鱼
释义	食材明细 主料 鲳鱼 一条 生姜，大蒜 适量 调料 盐 少许 玉米油 10毫升 生抽 3毫升 醋 6毫升 白糖 6克 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋鲳鱼的做法步骤 1 鲳鱼洗干净去内脏备用。 2 生姜丝大蒜切好备用。 3 开始煎鲳鱼至两面偏黄。 4 倒入大蒜和生姜一起烧。 5 加入一勺生抽，白糖，醋。 6 加入适量清水，烧至大火收汁。 7 最后加入少许盐，调味即可。 8 成品，家常下饭菜。 9 家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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