食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荔枝虾球的做法步骤
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1荔枝清水浸泡一下，去壳。 -
2虾去头去壳。
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3虾头备用。
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4虾仁放食盐。
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5放淀粉。
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6搅拌均匀腌制。
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7西兰花洗净冷水下锅。
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8煮熟。
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9捞出备用。
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10切葱姜。
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11热锅冷油。
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12油热放虾头。
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13炸出虾油。
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14放虾球炒熟。
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15放葱姜。
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16放西兰花翻炒。
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17翻炒的过程放荔枝。
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18放食盐扒拉均匀即可。
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19成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜