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诗文
核桃酥
释义
食材明细
主料
核桃肉
150g
面粉
400g
玉米油
140g
辅料
鸡蛋
4g
小苏打
2g
黑芝麻
适量
调料
白糖
75g
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
核桃酥的做法步骤
1
鸡蛋打散搅匀。
2
加入玉米油和白糖,搅匀。
3
加入面粉和小苏打,搅匀。戴上手套揉成面团。
4
核桃放入烤箱中,140度烤10分钟。
5
烤好再捏碎。
6
与面团混合均匀。
7
揉好的面团。揪一团,30克左右,揉圆,压扁,再放点黑芝麻。
8
放入烤箱,160度烤25分钟。
9
出锅,冷却后再食用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/10/22 16:38:53