网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	土豆炖牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 600g 辅料 土头 250g 洋葱 100g 调料 草果 1个 八角 2颗 干山楂 3只 干辣椒 2个 葱 若干 蒜粒 3个 香菜 若干 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆炖牛肉的做法步骤 1 准备食材。 2 牛肉切四方粒，浸泡半小时。 3 牛肉粒冷水下锅，焯出血沫。 4 将辅料，洋葱，蒜粒等放入炒锅翻炒。 5 将焯好的牛肉粒放入辅料中翻炒至微微焦黄。 6 将炒锅中食材转入砂锅，加入没过食材的热水。 7 大火烧开，转小火炖至40分钟。 8 加入土豆块，此时再放入适量食盐，再炖15分钟。 9 出锅，撒上香菜，美食既成。 小窍门 冷水焯肉，更易去血水。炖牛肉的过程中放入开水炖的话会容易软烂。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	爆炒牙签牛肉 火龙果冰奶昔 西红柿炒肉，清淡可口，好吃不腻 香脆锅巴 排骨榴莲壳核汤 紫薯水果塔 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 爆腌黄鱼蒸猪肉饼子 萝卜干炒肉百搭款 西屋特约之黑椒烤羊排 蝶豆花亚麻籽软欧 杭椒干子榨菜炒鸡丝 避风塘虾仁 罗勒风味烤肠披萨 香煎早餐肠 流心奶酪挞 牛奶芒果汁 辣炒鸡腿排 豆沙裱花曲奇 鸡腿焖粽子 青椒炒鱿鱼 淮山莲子甜汤 覆盆子巧克力慕斯 腐竹拌茄子 拍黄瓜 rouse to rousing roust roustabout rout route route map router route to rout in routine routinely routing routing number routinise 浪淘沙 题娴卿妹“停琴伫月图”（清·孙云凤） 浪淘沙 题彩画蝶群（近现代·龙榆生） 浪淘沙 题情（明·高濂） 浪淘沙 题抱香室填词图（清末近现代初·潘飞声） 浪淘沙 题明人画渔舟图（近现代·邓潜） 浪淘沙 题晓廷兄梅花小影（清·钱斐仲） 浪淘沙 题梅花士女小幅（清·钱孟钿） 浪淘沙 题梨花海棠（清·沈善宝） 浪淘沙 题画（清·钱孟钿） 浪淘沙 题画（清末民国初·叶璧华） 浪淘沙 题画（近现代·黄祝蕖） 浪淘沙 题絅士《小蓬莱阁词》（清·赵我佩） 浪淘沙 题芍药（清·沈善宝） 浪淘沙 题芙蓉绣球扇面（清末民国初·叶璧华） 浪淘沙 题葛民花楼风月图（清·黄燮清） 高级护理实践案例(供研究生护理学专业用全国高等学校教材) 精神科护理学(供本科护理学类专业用第5版全国高等学校教材) 机械基础(职业院校十四五系列教材) 北京四合院/中国精致建筑100 电子元器件检测维修技能全图解(图解视频版) 首饰设计与工艺系列丛书 首饰设计与创意方法 中国获奖名家绘本-冰心学会爱经典作品（全8册) Revit建模进阶标准教程(实战微课版)/清华电脑学堂 中国风原创绘本系列 民间传说故事（6本） 揭秘消逝的文明/博物馆里的中国 精神科护理学(供护理助产专业用第2版全国高职高专院校护理类专业十四五规划教材) 内蒙古召庙建筑(上)(精) 纺织品跟单(纺织品检验与贸易专业群配套教材十三五江苏省高等学校重点教材) 眼耳鼻咽喉科护理学学习指导及习题集(供本科护理学类专业用全国高等学校配套教材) 重型机械标准(2021第5卷)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。