“这是刚买烤箱的某天，猴子说，斌斌姐，你买烤箱了，我们这周去你家做烤鸭吧！周末这货就拎了只鸭子过来了…”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤鸭的做法步骤
-
1将上述调料混合好，葱姜蒜切末，搅拌均匀，做好酱汁 -
2鸭子洗净，用牙签在身上扎点小孔，方便入味，因为时间限制，如果时间充裕的话可以提前一天腌制，会更入味 -
3将酱汁均匀的涂抹在鸭子身上，腌制4小时，期间可以翻动下，方便入味 -
4腌制好后，放入烤箱，快热180度，带旋转！定时70分钟！ -
5烤好后，味道很不错哇，皮很好吃，很入味，有点像小胡鸭！哈哈！
使用的厨具：电烤箱
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