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诗文
虫草花红枣炖鸡汤
释义
“进入秋季,该好好补补了。”
食材明细
主料
三黄鸡
200g
鲜虫草花
适量
大红枣
3粒
辅料
姜片
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
虫草花红枣炖鸡汤的做法步骤
1
大红枣洗净去核。
2
鲜虫草花洗净备用。
3
鸡肉洗净放入炖盅里。
4
忘买生姜了,用的是糖姜片。
5
全部材料放入炖盅,倒入没过材料的清水。
6
隔水上锅,水烧开后转小火炖一个小时即可。
7
喝的时候,可以加入少许食盐。
使用的厨具:炖盅、蒸锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:29:07