网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉包
释义
食材明细
主料
猪前腿肉
500g
面粉
600g
糖
50g
水
330g
辅料
葱姜水
适量
酵母
6g
胡椒粉
少许
咸香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
肉包的做法步骤
1
先做肉馅,准备材料
2
葱姜洗净,葱切段,姜切片,加適量水一起放入切碎机中
3
打成葱姜汁备用
4
猪肉切成小块全部放入切碎机切成肉馅
5
切好的肉馅
6
肉馅放入厨师机,加入10g盐,少量糖
7
搅拌均匀,再分次加入葱姜汁搅拌均匀
8
加入少量胡椒粉搅拌均匀,最后加入适量芝麻油打匀,放入冰箱冷藏备用
9
所有包子皮材料放入厨师机打成光滑的面团,静置5-10分钟,分剂子,擀皮包包子
10
包好的包子放温暖处发酵20分钟左右,开水上锅蒸10分钟即可
使用的厨具:其他、厨师机、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子
随便看
卷筒粉
红烧猪蹄
小鱼儿清汤
巧克力慕斯蛋糕
韭菜猪肉水饺
醪糟毛豆
豆腐慕斯
姜葱蒸鲳鱼
酱炒竹肠
洋葱炒牛肉
南瓜莲子小米粥
白灼毛娘
爆炒生肠
清炒丝瓜
羊尾笋冬瓜荞麦面
鸽子腊肉煲仔饭
咸菜鸡腿肉荞麦面
茄丝香菜拌面
花生米回锅五花肉
茄汁杏鲍菇
蓝莓香蕉拌酸奶
五香毛豆花生
肯德基炸鸡配方
韩国芝士饭
虾尾烧玉米
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 21:30:10