“最近一直高温，不开空调吃不消，老开空调么，干燥上火，好麻烦！正好看见菜场有新鲜百合，去火解暑就是他了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百合银耳羹的做法步骤
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1准备好材料，银耳提前浸泡，莲子去芯浸泡。 -
2新鲜百合掰开，以小刷子清洗。
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3百合掰开用清水稍微泡去苦味，莲子沥干水分。
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4银耳去蒂摘成小块。
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5材料放进锅里，加适量水。
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6百合可以一起放，也可以迟点放。
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7加适量冰糖。
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8炖两个小时。
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9坐等吃就可以了，呵呵
小窍门
1.银耳要完全泡开。
2.不要搅动食材，保持完整品相。
2.不要搅动食材，保持完整品相。
使用的厨具：电饭煲
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