食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香手撕茄子的做法步骤
-
1锅内放入底油，油热放入葱姜翻炒，再放入郫县豆瓣酱炒出红油。 -
2茄子洗净，用手撕成条 -
3放入茄子翻炒。 -
4倒入酱油和一点料酒。 -
5放入白糖。 -
6放入五香粉。 -
7放入盐 -
8出锅前放入味精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
常见菜式
素食
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 五花肉炒菜花
- 烤芝士蛋糕
- 苹果橙子芹菜汁
- 烫面梅干菜肉饼
- 彩椒炒护心肉
- 豆腐泡烩生菜
- 快速版梅干菜蒸扣肉
- 蒸豆角
- 肉末豆腐青菜汤
- 豆豉排骨饭
- 盐水迟菜心
- 蛋挞
- 生菜牛肉拌面
- 香辣白菜牛肉拉面
- 素炒豆角
- 炒菜心
- 草莓坚果酸奶杯
- 护心肉炖白萝卜
- 黄豆焖排骨
- 西洋参红枣核桃露
- 黑糖炖养颜三宝
- 三汁焖锅
- 胖鱼头炖木瓜
- 红豆小米豆浆
- 一碗阳春面
- 琴什么什么同的成语
- 琴什么什么君的成语
- 琴什么什么和的成语
- 琴什么什么好的成语
- 琴什么什么弦的成语
- 琴什么什么挑的成语
- 琴什么什么画的成语
- 琴什么什么絃的成语
- 琴什么什么胆的成语
- 琴什么什么调的成语
- 琴什么什么谐的成语
- 琴什么什么赋的成语
- 琴什么什么零的成语
- 琴什么什么鸣的成语
- 琴什么剑什么的成语
- 谒金门 其三 送客（宋·卢炳）
- 谒金门 其三 送康伯桧（宋·张元干）
- 谒金门 其三 陪苏子重诸友饮东山（宋·程垓）
- 谒金门 其三（唐·冯延巳）
- 谒金门 其三（宋·丘崇）
- 谒金门 其三（宋·陈允平）
- 谒金门 其三（宋末元初·刘埙）
- 谒金门 其二 丁酉冬昌山渡（宋·赵师侠）
- 谒金门 其二 为韩漕无咎寿（宋·丘崇）
- 谒金门 其二 九日（宋·洪咨夔）
- 谒金门 其二 又（宋·韩淲）
- 谒金门 其二 和巽吾重赋海棠（宋末元初·刘辰翁）
- 谒金门 其二 和赵参谋（宋·吴潜）
- 谒金门 其二 和韵赋茶（宋·吴潜）
- 谒金门 其二 大叶庄怀张元孺作（宋·苏庠）
- 数学(3上适用北师版)/课程标准教案新素质方略系列
- 小学数学教科书教学设计与指导(6上人教版适用)
- 数学(8上ZH浙江专版)/初中同步测控全优设计志鸿优化系列丛书
- 语文教师教学用书(附光盘2上)/盲校义教实验教科书
- 道德与法治(3上人教版)/鼎尖教案卓奥天瑞系列丛书
- 写字(2上)/浙江省义教教科书
- 模具零件手工加工(上册技工院校一体化课程教学改革模具制造专业教材)
- 信息技术/指向学科核心素养的普通高中课堂教学设计案例丛书
- 机械制图习题集(普通高等教育机电系列十三五规划教材)
- 地理作业本(选择性必修3资源环境与国家安全R人教版双色版)/浙江省普通高中
- 数学(9年级全)/同步课时精练
- 语文(7上R浙江新课程三维目标测评)/课时特训
- 初中古诗文精解精练(7上)
- 幼儿园保教工作实务(2020年修订版21世纪学前教育专业互联网+精品教材)
- 地理学习图册(选择性必修2区域发展湘教版)/浙江省普通高中