“开始霍霍面粉了，今天做了款简易版蜜豆面包，特别酥软，甜甜的蜜豆，感觉好幸福。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红豆面包的做法步骤
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1准备500克面粉，打入两个鸡蛋。 -
2放入适量白砂糖。
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3酵母提前用温水拌开，倒入面粉中。
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4调好的面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发两倍大。
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5面团取一段，搓成长条，切成小剂子。
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6取一个小面团揉成圆形，擀面棍擀开。
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7面团中间放入蜜豆，包起来。
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8面团擀成长条，表面用刀子斜着划成一道一道。
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9由一边向内卷起来，两头收起来。
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10做好的面包，表面刷一层蛋液。
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11放入烤箱，180度火，烤20分钟即可。
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12成品图。
使用的厨具：烤箱
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