“滑嫩的豆腐配上微微辛辣的葱香味，经过【家常?干锅】的烹饪，相互交融，美味十足。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油豆腐的做法步骤
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1豆腐切丁，放入锅中加水烧开，汆烫2-3分钟捞出沥干；
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2大葱切葱花；
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3锅内依次放入油、葱花及其它调料、水和处理好的豆腐块；
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4盖上锅盖，启动【家常?干锅】（【H?DryUpCooking】）功能，烹饪程序自动执行；
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5待烹饪结束后，将锅内食材晃搅均匀，盛入盘中即可。
小窍门
1.葱花垫底入锅，葱香味更浓郁；
2.豆腐汆烫后不易碎散，此步骤最好不要省去；
3.烹制时加入些许肉片或肉末，口味更佳。
2.豆腐汆烫后不易碎散，此步骤最好不要省去；
3.烹制时加入些许肉片或肉末，口味更佳。
所属分类：
热菜