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诗文	芋头糕
释义	食材明细 主料 叉烧 200g 粘米粉 适量 芋头 适量 干虾米 50g 辅料 盐 少许 油 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 芋头糕的做法步骤 1 把材料备好：叉烧切丁，芋头切丝（季节不对，芋头不粉）虾米洗干净，再切点葱花 2 炒材：用少许蒜蓉把叉烧虾米爆炒一会（待用） 3 调?米粉糊待用 4 蒸：炒好的料放入米糊再蒸熟 5 蒸好后，洒上少许芝麻，葱花，然后切块即可 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   家常菜
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