“好久没有做点什么了，最近着实有点懒。
土豆已经作为主食了，我们也来应个景，用土豆做道简单的菜。
这个菜，说是菜，更像是甜点。应该是更受女士和孩子的欢迎吧。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香土豆泥的做法步骤
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1中等的土豆洗净 -
2放入锅中煮熟，以用筷子能穿透为标准。 -
3去掉土豆皮 -
4用勺子或是压泥器将熟的土豆压成泥。 -
5压好的土豆泥中加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀。 -
6黄瓜切成片，放在盘子上。将搅拌好的土豆泥用勺子整形，整成球形，放在切好的黄瓜片上，装盘。 -
7装盘 -
8将所有的土豆泥装好盘，将番茄酱或是蓝莓酱点在土豆泥球上，装饰。 -
9成品图。浓浓奶香和土豆的问道相结合，味道美美哒。
小窍门
土豆一定要用筷子轻松穿透表示已经熟了。土豆泥加入牛奶的时候要一点一点的加入，不要一次加入太多。
使用的厨具：煮锅
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