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诗文	角瓜炒肉
释义	食材明细 主料 角瓜 一个 麻椒 一个 里脊肉 适量 辅料 味极鲜酱油 一勺 十三香 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 角瓜炒肉的做法步骤 1 备料 2 锅中倒入适量油，加热 3 先炒肉 4 肉金黄后，放入葱花 5 放入角瓜和麻辣 6 翻炒 7 加入十三香，味极鲜酱油，耗油 8 翻炒两分钟，出锅 9 成品 小窍门 麻辣，不要切，要用手掰 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。