食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好食材 -
2排骨冷水上锅加料酒焯水 -
3水开煮两分钟 -
4过凉水，洗干净 -
5起锅烧油 -
6小火下冰糖熬糖色 -
7熬成微黄色 -
8下排骨翻炒 -
9翻炒均匀变色 -
10下小米椒，姜，八角翻炒均匀 -
11加盐，耗油，生抽，料酒翻炒均匀 -
12转高压锅，压8分钟 -
13加蒜梗，收干汤汁，加鸡精调味 -
14起锅装盘
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉丸子萝卜汤
- 孜然黄花鱼
- 辣椒炒鸡蛋
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 美味蛋挞
- 彩色虾饺
- 菠菜馒头卷
- 烤五花肉
- 家常小炒手撕包菜
- 彩绘蛋糕卷
- 椰子很芒
- 蒜香菠菜
- 香辣猪蹄
- 懒人版低脂生酮面包
- 非一般的酱肉包
- 酸辣黄凉粉
- 鸡蛋炒双蔬
- 冒菜
- 香辣牛蛙
- 虾皮豆腐汤
- 家常快手菜/青椒牛肉丝
- 豆角焖面
- 蒜苔青椒炒腊肉
- 酱香口蘑
- 酱汁虾尾
- 楞什么横什么的成语
- 楞什么磕什么的成语
- 楞头什么什么的成语
- 楞头呆脑
- 楞头楞脑
- 楞头磕脑
- 楞手什么什么的成语
- 楞手楞脚
- 楞眉什么什么的成语
- 楞眉横眼
- 楞里什么什么的成语
- 楞里楞气
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- 楮什么笔什么的成语
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- 午日同李于鳞游天宁寺（明·宗臣）
- 午日同欧嘉可李代际高沛卿家从两儿观竞渡二（明·何吾驺）
- 午日同群从泛舟横渡（明·谢与思）
- 午日同袁景从李凝伯二中舍集刘观察仲修园中（明·欧大任）
- 午日同诸亲友泛越江作（明·黎民表）
- 午日同邓伯乔赵裕子僧孟容集谢伯子池上二首（明·黎彭龄）
- 午日同黎惟敬泛舟（明·胡所思）
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