网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄鲜肉乌米粽
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 咸蛋黄 适量 板栗 适量 乌米 适量 辅料 粽叶 适量 粽绳 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蛋黄鲜肉乌米粽的做法步骤 1 粽叶、粽绳用水浸泡洗净。 2 在水中烧煮10分钟，自然凉。 3 夹心肉切小块，加盐、料酒、生抽拌匀腌制一晚上。 4 乌饭叶榨汁过滤，糯米提前在乌饭汁液中浸泡12个小时，捞出沥水。 5 全部食材准备好：酱肉、咸蛋黄、板栗和乌米。 6 粽叶折成漏斗状，放入适量糯米。 7 放入咸蛋黄、酱肉和板栗。 8 再放入适量乌米。 9 粽叶向上折起，盖住糯米，两边用手捏紧。 10 再向右下折包裹住整个粽子。 11 用粽绳扎紧，四角粽就包好了。 12 用剪刀剪去多余的粽叶和棕绳。 13 包好的粽子放入高压锅中，加水没过粽子，盖盖，烧开上汽后转小火40分钟，再焖两个小时。 14 酱肉鲜香，板栗粉糯，蛋黄咸香，和着软糯的乌米，品尝端午节的美味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   端午节
随便看	火龙果牛奶小方—高颜值粉色小方 巧克力软欧 鸭黄豆角 绿豆糕点 可可麻薯软欧 酸辣花甲 小熊豆沙面包 油焖大虾 白灼虾 春笋炒粽子 滋补骨头汤 胡萝卜小餐包 胡萝卜戚风 天鹅酥 糖醋粽子 萌兔吐司片 素炒木耳 花朵椰蓉南瓜酥 金汤豆腐 梦幻女孩 爱的家园 蔓越莓饼干 蜜汁烤排骨 果酱夹心小甜饼 紫薯松糕 colorant coloration coloratura color bar colorblind color-blind color blindness color chart color-coded color commentator color contrast color coordinated colorectal -colored colored 过修觉山不果登览（宋·陆游） 过修诚馆（宋·李公明） 过倒马坡（明·周廷用） 过倪云林祠（清·孙宏） 过倾盖亭（清·李重华） 过偏岭（宋·刘爚） 过偏桥（明·黄德水） 过傅吴令衙斋夜坐分得山字二首（明·张元凯） 过傅掌雷太史晓园（清·魏裔介） 过傅骥院竹间（宋·韩淲） 过僧房（宋·顾逢） 过僧竹院（唐·周贺） 过僧舍访吕敏（明·高启） 过僧舍（清·吕缵祖） 过儿丘集（清·赵对澄） 京剧二胡基础教程 自残 现代文课外阅读：9年级 寸草春晖 导游综合知识 国学·小学生日课 优化国土空间开发格局研究 企业安全生产责任体系五落实五到位规定 岁月如斯 心中有晴天 国家综合配套改革试验区综合评价研究 悲惨世界 航空活塞发动机及其修理技术 现代制造技术工程训练/现代工程教育丛书 日本的"万国公法"受容与"霸权体系"构想

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。