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诗文 木瓜鲜奶露
释义
木瓜鲜奶露的做法
“秋天到了,天气干燥,气温变化特快。无论喝多少水,都总会觉得口干舌燥、皮肤干燥,有时候皮肤还会脱皮,秋天的干燥真的令人有点不是特别舒服,今天跟大家分享我们广东秋天常做的甜品---木瓜鲜奶露。它香气浓郁,入口嫩滑。

木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等,含有的营养素之多,几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,其中的维他命C就有预防感冒的功能。

木瓜还含有大量的β胡萝卜素,它是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基,因此也有防癌的功效,所以得到“万寿瓜”的封号。”

食材明细

主料
  • 木瓜 500克
  • 牛奶 250ML
辅料
  • 椰浆 50ML
  • 砂糖 15克
  • 清水 150ML
  • 淀粉 2茶匙
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

木瓜鲜奶露的做法步骤

  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:1
    1
    把材料准备好。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:2
    2
    木瓜去皮,切成小粒。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:3
    3
    淀粉加水勾成水淀粉。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:4
    4
    奶锅中注入适量清水,大火煮开。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:5
    5
    加入砂糖,中小火把糖煮溶。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:6
    6
    加入切好的木瓜粒,中火煮十分钟。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:7
    7
    倒入牛奶。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:8
    8
    加入椰浆,中小火煮至微微沸腾。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:9
    9
    倒入水淀粉。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀后,中小火煮至木瓜奶稠浓即可。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:11
    11
    装一大碗开吃。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:12
    12
    香香滑滑,味道真的很不错。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:13
    13
    木瓜可是万果之王,它的好处数都数不尽,不过有一条得记住,就是除滋润外,还可以美容。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:14
    14
    所以我还特意种了一颗木瓜,哈哈,这么多的木瓜,这个秋天还不把我美死。
  • 木瓜鲜奶露的做法步骤:15
    15
    再来一碗,随便吃,吃完树上还有,呵呵。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   冰品   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/2/6 4:07:06