“平时都是扁豆焖面和扁豆炒面，天气冷了，想吃点热乎乎的汤面，就试了一下多放些水，也挺好吃。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
扁豆汤面的做法步骤
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1扁豆洗净掰成一寸半左右 -
2油锅放入姜，放入扁豆煸炒变色
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3放入酱油和少许白糖
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4加一大碗水，放入祘掰盖盖焖十分钟左右
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5煮扁豆的同时煮面
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6煮成八九成熟盛出
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7将面条放到扁豆表面盖盖再煮几分钟
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8扁豆和面条搅拌后煮几分钟，待面条入味即可
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9扁豆汤面。
使用的厨具：炒锅
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