网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
竹笋炖牛腩
释义
“想吃牛肉很久了”
食材明细
主料
牛腩
一斤左右
竹笋
三小袋
辅料
大葱
适量
泡椒
适量
炮姜
适量
各种香料
适量
香菜
适量
新鲜小米椒
适量
配料
郫县豆瓣
适量
老抽
适量
冰糖
适量
醋
适量
中辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
竹笋炖牛腩的做法步骤
1
首先把买回来的牛腩改刀,切成小块
2
锅里加水烧开。牛腩飞水待用
3
买回来的竹笋有点防腐剂的味道。我用盐水泡了一泡
4
竹笋改刀,泡在水里待用
5
把所有配料切好待用
6
砂锅里放适量的水,放入姜块,料酒。把飞过水的牛腩放入砂锅内。用小火炖一个小时。
7
牛腩炖好后,用漏勺漏起来待用,锅里放油
8
放入炖好的牛腩煸炒,洒一点料酒去腥味。
9
加入郫县豆瓣,生姜,大蒜。煸炒。
10
加入泡姜,泡辣椒,香料等。大火煸炒。
11
放入配料后多煸炒一会,这样更入味
12
加入切好的竹笋,煸炒。
13
这个竹笋一定要和牛腩,调味料炒匀,加入适量的老抽。炒匀。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
炸汤圆
水果汤圆
腊肠胡萝卜豌豆炒饭
荷兰豆炒腊肠
鲜虾鸡里蹦
椰子戚风蛋糕
辣泡菜炒年糕
家常素食米线
萌爪汤圆
家常-红烧排骨焖蛋
茄汁鸡蛋
萝卜丝猪肉馅饼
XO酱拌虾仁
酒酿双色小汤圆
自制洋葱圈
土豆丝炒豆皮
XO辣酱蒸米糕
红豆馅南瓜汤圆
#节后清肠#小白菜香菇粉丝汤
青椒香菇炒鸡丁
秘制鸡翅中
花生燕麦酥饼
红豆Q年糕汤
芝麻汤圆番薯西米糖水
桂花枸杞小汤圆
病魔缠身
症什么什么在的成语
症什么所什么的成语
症结什么什么的成语
症结所在
痌什么一什么的成语
痌什么什么体的成语
痌什么什么抱的成语
痌什么什么首的成语
痌什么在什么的成语
痌什么疾什么的成语
痌心什么什么的成语
痌心用英语怎么说
痌心疾首
痌瘝一体
瑶台第一层 次张芦川韵,春节大雪三日(清末近现代初·吴湖帆)
瑶台第一层 江亭宴集(清·梁清标)
瑶台第一层(元·丘处机)
瑶台第一层(元·姬翼)
瑶台第一层(元·王吉昌)
瑶台第一层(宋·史浩)
瑶台第一层(宋·张元干)
瑶台第一层(宋·赵顼)
瑶台第一层(宋·黄庭坚)
瑶台第一层(清·蒋敦复)
瑶台第一层(清·龚自珍)
瑶台篇(元末明初·王翰)
瑶台聚八仙·寿蛰云(清末近现代初·张尔田)
瑶台聚八仙·洋绣毬花(清·黄之隽)
瑶台聚八仙 同人湖上赏荷座客有谈秦淮风景(清·薛时雨)
国法如天(全国深入开展打击刑事犯罪斗争)/共和国故事
南极科考(中国首次赴南极进行科学考察)/共和国故事
紧急呼吁(全国掀起学习传统文化热潮)/共和国故事
摄影构图(附光盘第2版21世纪广播电视专业实用教材)
政府新闻发言人教程
广播影视剧本创作教程(21世纪广播影视一体化系列教程)
海外新闻出版实录(2009)/海外新闻出版实录丛书
动画电影叙述艺术/视界丛书
动画行销学/动漫创意丛书
室内家具设计/室内空间与展示艺术设计丛书
坚硬的影像--后新时期中国电影研究(影视学术前沿)
室内照明设计/室内空间与展示艺术设计丛书
艺术学界(第4辑)
更与何人说(精)
三国志(上下)(精)/中华国学文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 3:06:10