食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗加盐清水反复清洗。 -
2洗净滴干水分。 -
3入开水锅焯水，捞出。 -
4泡椒、泡姜、蒜、芹菜、葱切好备用。 -
5鸡胗切片，加生抽、料酒、花椒、姜片腌制10分钟。 -
6锅里油8分热，爆香泡椒、泡姜、蒜、葱。 -
7加鸡胗快速翻炒2分钟。 -
8加芹菜翻炒1分钟。 -
9加少量盐、白糖翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 山药南瓜紫薯米粥
- 全素梅菜扣肉──“鱼儿厨房”私房菜
- 孜然翅中
- 红豆薏米枸杞小米粥
- 牛油果米糊6＋
- 酱香土豆丁
- 腊炒荷兰豆
- 【奶香藜麦米糊】6m+
- 白菜泥米粉糊6＋
- 诱人地锅鸡
- 山药苹果糊6＋
- 大块白菜炒腊肉
- 白扁豆红枣糯米粥
- 牛腩莴笋片
- 生抽肉末蒸豆腐
- “?妈妈的味道?”葱花发面方饼
- 营养粥
- 腊肠芥菜炒粉丝
- 油豆腐丝炒粉皮
- 猪骨粉皮豆腐猪血汤
- 鱼皮米汤
- 九阳知食 | 七彩越南春卷
- 玉米面刀切大馒头
- 腊肠彩色煎饺
- 地球人都会做的白粥
- three-legged
- three o'clock
- three of a kind
- threepence
- three-piece
- three-piece suit
- three-piece suite
- three-ply
- three-pointer
- three-point turn
- three-pronged
- three-quarter
- three-quarters
- three quarters
- three-ring circus
- 和陶诗 移居二首 其一（明·李贤（原德））
- 和陶诗 答庞参军（明·李贤（原德））
- 和陶诗 答庞参军（明·李贤（原德））
- 和陶诗 联句（明·李贤（原德））
- 和陶诗 荣木（明·李贤（原德））
- 和陶诗 蜡日（明·李贤（原德））
- 和陶诗 诸人共游周家墓柏树下（明·李贤（原德））
- 和陶诗 读山海经十三首 其一（明·李贤（原德））
- 和陶诗 责子（明·李贤（原德））
- 和陶诗 赠羊长史（明·李贤（原德））
- 和陶诗 赠长沙公族祖（明·李贤（原德））
- 和陶诗 辛丑岁七月赴假还江陵夜行途中（明（原德））
- 和陶诗 还旧居（明·李贤（原德））
- 和陶诗 连雨独饮（明·李贤（原德））
- 和陶诗 述酒（明·李贤（原德））
- 星尘
- 商务文案写作(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 岁寒居说词
- 运筹学高级教程(经济学管理学类研究生教学用书)
- 博命一击/杰克·雷切尔系列
- 令狐楚年谱令狐綯年谱
- 明清文选学述评/文史哲研究丛刊
- 金瓶梅词话(上下)(精)
- 大学英语泛听教程(附光盘2全新版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 哈耶克自由哲学
- Visual FoxPro程序设计与应用(国家精品课程配套教材)
- 民间法
- 信息网络与高新技术法律前沿
- 动漫描线上色(附光盘动漫游戏专业)
- 机电专业英语(高等职业院校教材)/以就业为导向以能力为本位课程改革成果系列