网站首页  词典首页

诗文	清蒸勒鱼
释义	食材明细 主料 勒鱼 适量 鸭蛋 适量 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 清蒸勒鱼的做法步骤 1 勒鱼处理干净沥去水。 2 两面抹上盐和料酒，放上姜片腌制半个小时。 3 切成段。 4 盘子上放姜片，放上勒鱼，鱼身上放五花肉片、姜片和葱段。 5 中间打入一个鸭蛋。 6 锅中放水烧开，勒鱼上锅蒸10分钟左右。 7 捡去葱结，淋上蒸鱼豉油，放上葱丝，盖盖焖半分钟。 8 鱼鲜味美。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干烧金昌鱼 心心相印蛋糕 红豆酥饼 樱花天使纸杯蛋糕 炝拌紫甘蓝 清蒸海鱼 芝麻杏仁小酥饼 洋葱竹笋爆炒牛肉片 香煎土豆丝饼 香脆芝士馒头 孜然土豆丝 剩肉版热汤面(蒸肉) 原味葡萄蛋糕卷 潮白黑鱼片烧豆腐 香辣小龙虾炒年糕 青汁戚风蛋糕 正宗韩式煎沙参 芝麻梳打饼 藜麦葡萄干马芬 豆沙酥 可乐鸡翅 薄荷羊肉米线 肉松面包卷 皮肚面 肉蟹煲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。