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诗文 煎蛋角
释义
煎蛋角的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 糖 适量
  • 生粉 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

煎蛋角的做法步骤

  • 煎蛋角的做法步骤：1
    1
    免治豬肉
  • 煎蛋角的做法步骤：2
    2
    用調料醃製5分钟
  • 煎蛋角的做法步骤：3
    3
    加入雞蛋攪拌均勻
  • 煎蛋角的做法步骤：4
    4
    醃製半小時
  • 煎蛋角的做法步骤：5
    5
    熱鍋放油，按自己喜歡的大小落鍋煎
  • 煎蛋角的做法步骤：6
    6
    2面煎成金黃
  • 煎蛋角的做法步骤：7
    7
    煎好可放於鍋邊控油
  • 煎蛋角的做法步骤：8
    8
    起鍋
  • 煎蛋角的做法步骤：9
    9
    上台
  • 煎蛋角的做法步骤：10
    10
    起筷
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   饼  
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更新时间：2025/10/22 10:33:31