“柠檬山药小排汤用柠檬去腥和减少烹调时间。是这菜的特点。创新的地方不用酒，葱，姜，蒜之类。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
柠檬山药小排汤的做法步骤
-
1小排 -
2焯水。 -
3冷水冲洗。 -
4柠檬。 -
5小排先加柠檬腌制。后加水煮。煮熟透。 -
6山药去皮浸在水里。 -
7在小排汤中加山药煮。 -
8加所有调料，煮开。 -
9装盘。
小窍门
用柠檬去腥和减少烹调时间。
使用的厨具：煮锅
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