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诗文
酱香尖椒炒猪耳
释义
“懒人必看”
食材明细
主料
酱猪耳朵
一个(熟的)
辅料
郫县豆瓣酱
适量
尖椒
两个
胡萝卜
5个
配料
糖
适量
姜蒜
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香尖椒炒猪耳的做法步骤
1
1、把酱猪耳朵切成丝。
2
2、把尖椒切成丝,把胡萝卜也切成丝。
3
3、起锅倒油,油热后放入姜和蒜爆出香味,然后放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味,接着放入切好的酱猪耳朵丝翻炒一下,把尖椒丝和胡萝卜丝放入,加入一点糖,炒均就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 13:44:46