网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣卤蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋提前煮熟。
2
鸡蛋去皮,划几刀以便入味。
3
起锅烧油。
4
下入葱姜,花椒,八角,干辣椒。
5
炒出香味。
6
放入一勺耗油,一勺郫县豆瓣酱。
7
炒出红油加水。
8
加盐,生抽,老抽,鸡精。
9
放入鸡蛋。
10
大火煮开,改小火煮二十分钟。
11
大火收汁完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
爆炒牛肉
香葱炒蛋
烫面饼子
油泼豇豆
菜花小蓟拌乌鸡
西红柿西葫芦手擀面
炸蒜蓉
煎沙钻鱼
香辣红油
虎皮青瓜炒豆腐
牛奶粥
山姆牛肉卷,薄脆饼皮,超长拉丝,鲜嫩多汁牛肉,好吃到爆!
素炒空心菜
香菇猪肉馅饺子
糖色怎么熬,糖色的熬制方法
生菜鸡蛋饼
洋葱炒牛肉
西红柿紫菜蛋花汤
酱香龙牙豆
清蒸金针菇
下饭菜-简易版 肉末烧日本豆腐
重庆酸菜红烧肉肥肠
香煎土豆
简易鲁菜-滑炒里脊丝
清蒸鳕鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 15:40:22