诗文 | 雪玉豆腐 |
释义 |
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食材明细
雪玉豆腐的做法步骤
小窍门
炒豆瓣酱时,火要小点,否则易粘锅
在豆腐盒的底部4个角上剪个小口,在小口处吹口气,再揭开盒面,把豆腐往盘子里倒扣轻拍几下,豆腐就完整的取出
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
素菜
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