食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1拿厨房用纸擦干鱼表面水份，不用沾淀粉，也可保持鱼皮完整
-
2锅里热油放半勺盐，顺锅边放入鱼，改中火煎鱼，不用动鱼，煎3分钟轻轻翻面，再煎三分钟
-
3直接倒入料酒，带走鱼腥气，再加热水和鱼齐平，放入葱姜蒜，酱油，盐，大火烧开改小火炖15分钟，再大火收汁
-
4收汁注意晃悠下锅，防治粘锅，汤汁浓稠，加入小香葱沫，出锅。
小窍门
罗非鱼没小刺，适合孩子和老人，小孩一定要小心哈，虽然刺少，但还是有的。
更多内容关注微博@牛中东微信cjxmccy
更多内容关注微博@牛中东微信cjxmccy
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 抹茶红豆燕麦饼
- 青椒芹菜炒小鱼
- 青菜炒红薯粉
- 萝卜土豆泥
- 宝宝磨牙棒
- 三色虾仁
- 葡萄卷排包
- 喷香芝麻糊
- 红菇炖老鸭
- 迷你粉丝包
- 芋泥春卷
- 清烫油菜、
- 在家也能轻松做烧烤 香辣烤鲫鱼
- 周末营养早餐之七 南瓜小米粥
- 芝麻酥脆小麻花
- 最具春天气息的一道家常小菜-韭菜炒蚕豆
- 零厨艺也能做好的快手家常菜 西芹烩牛肚
- 蒜苔炒蛋
- 雪耳绿豆糯米粥
- 红烧狮子头
- 酱蒸罗非鱼
- 干煎带鱼
- 可乐鸡翅
- 面疙瘩片
- 韩国泡菜豆腐
- 万什么什么静的成语
- 万什么什么革的成语
- 万什么什么风的成语
- 万什么什么飘的成语
- 万什么什么马的成语
- 万什么什么齐的成语
- 万什么俱什么的成语
- 万什么光什么的成语
- 万什么全什么的成语
- 万什么公什么的成语
- 万什么包什么的成语
- 万什么千什么的成语
- 万什么及什么的成语
- 万什么叶什么的成语
- 万什么吉什么的成语
- 渡沔（宋·唐庚）
- 渡沙河（宋·张耒）
- 渡沙河（明·吴宽）
- 渡河入德州却寄慈仁和尚（明·欧大任）
- 渡河到清河作（唐·王维）
- 渡河北诗（南北朝·王褒）
- 渡河宿麻子港口（元·柳贯）
- 渡河有感（宋·韩元吉）
- 渡河篇（明·李梦阳）
- 渡河至大梁（明·王一鸣）
- 渡河西望有感（清·王士禛）
- 渡河阅兵（明·申佳允）
- 渡河（宋·赵鼎臣）
- 渡河（宋·黄庭坚）
- 渡河（明·何景明）
- 2012中国农垦统计年鉴
- 土地适度规模经营的法制保障问题研究
- 孕产育新百科
- 读懂自己世界才会读懂你
- 原味的幸福(不懂这些你注定一辈子不会开心)
- 在最美宋词里邂逅最美的爱情
- 把最好的自己留在最好的时光里
- 欲念(为什么我们管不住自己)
- 命好不如习惯好(比培养神童更重要的20件事)
- 带着激情与梦想上路(哈佛毕业典礼演讲精选汉英对照)
- 底线
- 强心剂--注入你受伤的心/不亦阅乎文库
- 香港大沦陷(1941.12-1945.8)
- 源赖朝
- 真话中国(环球时报社评2013上)