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诗文 元葱炒肉
释义
元葱炒肉的做法

食材明细

主料
  • 元葱 1个
  • 猪肉 100g
  • 青椒 1勺
调料
  • 精盐 适量
  • 一品鲜酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

元葱炒肉的做法步骤

  • 元葱炒肉的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 元葱炒肉的做法步骤:2
    2
    元葱和青椒切块,肉切片。
  • 元葱炒肉的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,下入肉片煸炒,炒至肉片发白。
  • 元葱炒肉的做法步骤:4
    4
    加入适量一品鲜炒出酱油的香味,使肉片上色。
  • 元葱炒肉的做法步骤:5
    5
    下入元葱煸炒。
  • 元葱炒肉的做法步骤:6
    6
    下入元葱煸炒。
  • 元葱炒肉的做法步骤:7
    7
    下入青椒煸炒,加入适量精盐炒均,出锅前加鸡精炒匀。
  • 元葱炒肉的做法步骤:8
    8
    咸香适口,滑嫩脆爽,成品图。

小窍门

元葱要炒的脆嫩,不要炒的时间过长,变透明既可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:37:16