食材明细
- 甜辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣年糕肥牛煲的做法步骤
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1肥牛卷备用。 -
2洋葱，娃娃菜和生菜备用。
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3红辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火锅料备用。
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4鱼丸和年糕准备就绪。
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5肥牛卷焯水后捞出。
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6珐琅锅预热入油，放入花椒，红辣椒和洋葱爆香，放入火锅料。
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7加入开水煮沸。
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8放入年糕。
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9加入鱼丸煮沸。
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10盖上盖子煮至熟透。
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11将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜断生即可。
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12出锅加盐调味就可以享用啦。
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13成品图。
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14成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您新年快乐！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
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