“西红柿牛腩，最经典的美味，简简单单的调味，最原汁原味的味道，好吃没得说。。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西红柿牛腩的做法步骤
-
1各种材料备用。 -
2西红柿用开水烫一下，去皮。
-
3西红柿切块。
-
4牛腩切块。
-
5锅里放油烧热，放葱爆香
-
6放入西红柿翻炒，加盐。
-
7炒到这样子。
-
8加适量水放入砂锅。
-
9锅里放油再把牛肉稍微炒一下。
-
10放入到砂锅里小火炖约1小时
-
11肉烂汤浓即可，放些葱末即可出锅（这个葱切得大了些哈）。
-
12美美的来上一碗。
-
13很爽啊。。
小窍门
炖的时间可以以自己喜欢的口感略作调整。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐