“清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味，味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲫鱼的做法步骤
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1备好食材。 -
2鱼打理干净把鱼头切下身子不切断。
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3葱辣椒切好。
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4鱼摆在盘中加老姜葱料酒腌制10分钟在放入锅了大火蒸10分钟。
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5取出放入蒸鱼酱油在加姜葱辣椒。
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6另外锅中热油淋在鱼上即可。
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7蒸鲫鱼就这样简单。
小窍门
鱼可以按照自己喜欢吃的做，鲈鱼更嫩。
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