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诗文
糟香牛肉汤
释义
食材明细
主料
牛肉
150g
辅料
甜糟
1勺
姜丝
适量
葱花
适量
清水
适量
调料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
少许
糟香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糟香牛肉汤的做法步骤
1
牛肉。
2
牛肉切成片,用油、盐、胡椒粉、淀粉腌制。
3
准备甜糟、姜丝、小香葱。
4
锅中倒入适量的清水煮开,放入姜丝煮出姜味。
5
下牛肉片。
6
煮至变色。
7
放入甜糟。
8
放入盐、鸡粉、葱花煮开后盛出。
9
成品。带有糟香的牛肉汤,味道非常鲜美。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:46:24