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诗文 糟香牛肉汤
释义
糟香牛肉汤的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 150g
辅料
  • 甜糟 1勺
  • 姜丝 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡粉 少许
  • 糟香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糟香牛肉汤的做法步骤

  • 糟香牛肉汤的做法步骤:1
    1
    牛肉。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:2
    2
    牛肉切成片,用油、盐、胡椒粉、淀粉腌制。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:3
    3
    准备甜糟、姜丝、小香葱。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量的清水煮开,放入姜丝煮出姜味。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:5
    5
    下牛肉片。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:6
    6
    煮至变色。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:7
    7
    放入甜糟。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:8
    8
    放入盐、鸡粉、葱花煮开后盛出。
  • 糟香牛肉汤的做法步骤:9
    9
    成品。带有糟香的牛肉汤,味道非常鲜美。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:46:24