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诗文	秋葵炒肉片
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 秋葵 适量 辅料 蒜 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 秋葵炒肉片的做法步骤 1 里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 秋葵斜切片，蒜瓣切碎。 3 锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。 4 锅中留余油，放入蒜末、秋葵翻炒几分钟。 5 合入炒好的肉片，加盐调味。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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