诗文 | 新疆炒米粉 |
释义 |
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食材明细
新疆炒米粉的做法步骤
小窍门
中辣的已经够辣了,要量力而辣。
豆瓣酱一定要四川的,一般郫县豆瓣酱最好,盐味重,还特辣,做时不要加盐了 米粉开始煮的时候不要煮太久,还要回锅里炒的
使用的厨具:炒锅
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