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诗文
香煎带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
两条
辅料
料酒
2勺
姜
2大片
五香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香煎带鱼的做法步骤
1
将带鱼洗干净,切段,放入料酒,姜,葱,盐,腌制10分钟左右,这样带鱼可以去腥入味。
2
将腌制好的带鱼,拍上干淀粉
3
架上平底锅煎,我喜欢煎,因为用的油少,不油腻,而且煎完带鱼基本就没有油了不浪费,
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 21:42:51