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诗文 清炒南瓜藤
释义
清炒南瓜藤的做法

食材明细

主料
  • 南瓜藤 2斤
  • 红椒 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒颗粒 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒南瓜藤的做法步骤

  • 清炒南瓜藤的做法步骤:1
    1
    市场上买回南瓜藤。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:2
    2
    将瓜藤表面一层撕下,并且折成适当长的段。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:3
    3
    把撕折断的南瓜藤洗干净。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:4
    4
    把姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切好放入小碗。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:5
    5
    把大红椒洗净切好(没有红椒,改用青椒)
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:6
    6
    锅中放油烧热。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:7
    7
    放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:8
    8
    倒入南瓜藤翻炒。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:9
    9
    然后加入红椒炒。调入盐、味精、白糖。
  • 清炒南瓜藤的做法步骤:10
    10
    炒好装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 4:03:31