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诗文
玉米大骨锅
释义
食材明细
主料
带肉大骨
600克
玉米
3根
辅料
老抽
适量
白酒
适量
盐
适量
味精
适量
大葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
原味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
玉米大骨锅的做法步骤
1
将玉米切段。
2
将带肉大骨放入沸水中焯去血水。
3
焯好后找出备用。
4
将大骨放入高压锅。
5
放入玉米。
6
放入老抽。
7
放入白酒。
8
放入花椒和大料。
9
放入葱白。
10
放入盐。
11
放入适量水,搅拌均匀。
12
压至软烂后放入味精调味,倒入火锅中边煮边吃,还可以喝汤。
使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅
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久不见二儿书长句遣怀(清末近现代初·王易)
久不见孟兰为诗(当代·崔荣江)
久不见潘十作诗戏之闻其别墅晚稻稍收(宋·张耒)
久不见竹堂高篇辄以湘窣索之两诗继至因用其(宋·袁燮)
久不见韩侍郎戏题四韵以寄之(唐·白居易)
久不闻表叔张平子安否觅使寄此(宋·赵蕃)
久不雨喜见晚云(宋·文同)
久不雨里河舟不可行戚桥平氏小舫在东坝予介(宋·岳珂)
久不雨(宋·陈淳)
久不领衡州舅氏书以长句问动静(宋·赵蕃)
久不饮酒厨人献白醪却之(宋·叶梦得)
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久与广西帅年丈左史张舍人别自琼罢归过静江(宋·曾丰)
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更新时间:2026/5/22 9:08:55