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诗文 醉蟹钳
释义
醉蟹钳的做法
“下酒,零食必备。”

食材明细

主料
  • 蟹钳 500克
辅料
  • 一棵
  • 6片
  • 辣椒 6根
  • 香菜 3棵
  • 酱油 20ml
  • 少许
  • 300ml
  • 微辣 口味
  • 卤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醉蟹钳的做法步骤

  • 醉蟹钳的做法步骤:1
    1
    新鲜蟹钳洗净。
  • 醉蟹钳的做法步骤:2
    2
    用刀背轻拍。
  • 醉蟹钳的做法步骤:3
    3
    葱姜香菜辣椒切寸段放好。
  • 醉蟹钳的做法步骤:4
    4
    放酱油。
  • 醉蟹钳的做法步骤:5
    5
    料酒。
  • 醉蟹钳的做法步骤:6
    6
    加盐和水没过食材,冰箱冷藏4小时,开动!

小窍门

食材新鲜。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   零食  
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更新时间:2024/12/22 15:03:12