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诗文 水煮鱼
释义
水煮鱼的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 1只4斤
  • 水煮鱼调料 1包
辅料
  • 豆芽 可放可不放
  • 2g
  • 100毫升
  • 半根
  • 料酒 100毫升
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

水煮鱼的做法步骤

  • 水煮鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼切块,清理内脏。
  • 水煮鱼的做法步骤:2
    2
    准备调料包。
  • 水煮鱼的做法步骤:3
    3
    用葱姜腌制。
  • 水煮鱼的做法步骤:4
    4
    放入调料包里的淀粉,简单搅拌。
  • 水煮鱼的做法步骤:5
    5
    放入料酒去腥,腌制1小时。
  • 水煮鱼的做法步骤:6
    6
    放入葱姜花椒,酱油,水和料包中的辣酱。
  • 水煮鱼的做法步骤:7
    7
    水微开后放入鱼,我们还放了一点豇豆,煮10分钟。
  • 水煮鱼的做法步骤:8
    8
    水开后把鱼拿出来,放入料包里的辣椒。根据情况来放。
  • 水煮鱼的做法步骤:9
    9
    把油炸熟。
  • 水煮鱼的做法步骤:10
    10
    浇油。
  • 水煮鱼的做法步骤:11
    11
    开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 6:22:22