“秋葵，是这两年非常流行的蔬菜，富含蛋白质，被称为“补肾草”，而且秋葵的热量很低，是夏季减肥的好食材。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎秋葵的做法步骤
-
1准备食材 -
2把秋葵洗净浸泡10分钟左右 -
3锅内放精盐，烧开后放入秋葵，焯烫变翠绿即可捞出 -
4把焯烫好的秋葵马上放入冷水中 -
5沥干水分 -
6锅内放少量的油，把秋葵放入 -
7煎至秋葵变软，放入辣椒粉 -
8放入黑胡椒碎 -
9撒适量精盐 -
10简单的香煎秋葵，非常美味
小窍门
小贴士:
1、秋葵里面黏乎乎的液体，对肠道有很好的保健作用
2、鲜嫩的秋葵易熟，这道菜中焯烫变色即可
3、挑选秋葵，要选大小差不多，鲜嫩青翠的
1、秋葵里面黏乎乎的液体，对肠道有很好的保健作用
2、鲜嫩的秋葵易熟，这道菜中焯烫变色即可
3、挑选秋葵，要选大小差不多，鲜嫩青翠的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
午餐