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诗文 孜然土豆条炒香肠
释义
孜然土豆条炒香肠的做法
“女儿说在食堂吃过这个菜,最近没有了,说有土豆条和香肠用孜然炒的,很爱吃,今天做了这个菜。”

食材明细

主料
  • 土豆 5个
  • 香肠 半根
辅料
  • 孜然 2勺
  • 半勺
  • 烧烤料 1勺
  • 芝麻 适量
  • 3勺
  • 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然土豆条炒香肠的做法步骤

  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切细条,用水冲去淀粉,香肠也切细条,葱切葱花
  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:3
    3
    土豆条用水煮5分钟后捞出沥干水分
  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:4
    4
    锅中油烧热,下入土豆条煸炒
  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:5
    5
    土豆条炒至快熟,再下入香肠条、盐一起炒匀
  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:6
    6
    最后加入孜然、烧烤料炒匀
  • 孜然土豆条炒香肠的做法步骤:7
    7
    出锅撒上葱花
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 20:22:01