网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒牛肉
释义
“鲜香微辣,牛肉滑嫩。”
食材明细
主料
牛肉
300g
辣椒
500g
辅料
姜丝
1勺
调料
料酒
1勺
红薯粉
2勺
盐
适量
菜籽油
5勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
辣椒炒牛肉的做法步骤
1
辣椒去掉头部切成小块。
2
把辣椒放入锅中干煸到稍微变软变色捞出。
3
牛肉切成小块,放入盐和料酒码味。
4
放入红薯粉。
5
抓匀,让红薯粉包裹牛肉,锁住水分。
6
油热以后,放入牛肉翻炒。
7
翻炒到牛肉变色。
8
放入辣椒丝翻炒。
9
翻炒到辣椒被油包裹。
10
加入盐调味。
11
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
炒猪肝
咖哩三文鱼炒饭
酸汤黄花菜
凉拌马齿苋
咕嘟豆腐
凉拌鸭丝
黑椒孜然烤排骨
火龙果冰棒
桃罐头
南瓜发面饼
腊肠炒三丁
素炒黑木耳
糖油果子
凉拌海蜇丝
红豆薏米粉
巧克力布朗尼
腊肉手撕甘蓝
自制豆腐脑
粉条猪肉大蒸包
香葱芝麻饼干
奶油霜玫瑰纸杯蛋糕
粉丝皮蛋蒸大白菜
泡菜饼
百合芝麻糊
红心火龙果蜜饮
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 18:00:57