“没有五花肉，依然吃出香香的味道，喜欢素食者可以试试。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅素焖豆角的做法步骤
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1准备食材:豆角。 -
2掐去两头，洗净。
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3掰成寸段。
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4大蒜拍碎。
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5锅内放油烧热，放入八角爆香，放入葱姜末炝锅。
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6放入豆角翻炒均匀。
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7倒入适量生抽上色。
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8翻炒一会儿，加入适量盐，淋入少许清水。
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9移入砂锅里面。
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10盖上盖子，中火焖烧一会儿。
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11焖至豆角软了即可关火，撒上蒜末。
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12成品图。
使用的厨具：砂锅
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