“传说中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，简直是不吃早餐朋友的福音哦！喜欢的朋友快来做起来哦~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
抹茶杯子蛋糕 的做法步骤
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1先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋 -
2快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30克糖
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3再加入抹茶粉，搅拌均匀备用
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4在蛋白中加入30克白砂糖
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5用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
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6中速打2分30秒即可
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7把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
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8搅拌均匀后，再装进杯子中
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9烤箱上下炉温调至180度，烤大概25分钟
小窍门
抹茶杯子蛋糕，可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦！今天的分享，希望你能喜欢~
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙