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诗文
肉松蛋糕卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
蛋糕粉
100g
白砂糖
20g
肉松
10g
牛奶
50g
辅料
柠檬汁
1勺
橄榄油
1勺
泡打粉
1g
咸甜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
肉松蛋糕卷的做法步骤
1
调好蛋糕液:鸡蛋、蛋糕粉、泡打粉、牛奶、白砂糖、柠檬汁一起搅拌均匀。
2
烤盘上蒙上锡箔纸,刷上橄榄油,倒入蛋糕液后,撒上肉松。放入烤箱里,上下火,烤7分钟。
3
烤好啦!
4
卷成卷即可。也可以放入果干,做成自己喜欢的形状也行。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/13 4:27:34