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诗文
香菇爱心意面
释义
“爱吃意大利面每天的早餐随心而变”
食材明细
主料
意大利面
适量
辅料
枇杷
2个
香菇
适量
鸡蛋
1个
配料
老抽
适量
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇爱心意面的做法步骤
1
鸡蛋一枚
2
爱心模具放入锅中,倒入花生油
3
家中剩下的意大利面取一人份。
4
煮15分钟后,捞出来过滤水分
5
香菇切丁
6
鸡蛋放入器具中煎好后,多余的油里倒入香菇爆炒。加入老抽,鸡精,盐,五香粉,黑胡椒粉。
7
放入煮好的意面爆炒。可以根据口味加点老干妈牛肉酱。味道偏辣。
8
装盘制作完成
小窍门
鸡蛋倒入器具中要用小火慢慢煎不然很容易焦了
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/2/2 8:22:12