“最近心情不好，家里人生病了，一直都没好好的为儿子做顿饭，今天好不容易有空，就想好好为他做个他爱吃的”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
11，锅中放水把排骨倒入焯一下水，然后把水倒掉，排骨用冷水冲一下。在把排骨倒入锅中放水煮30分钟。 -
22，把煮排骨的汤盛起来。。 -
33，在一个深一点的容器把除了糖，芝麻，其他都倒入容器，把排骨倒入也倒入让它入味，大概20-30分钟。 -
44，把入味的排骨捞出控干水份，锅中放少许油倒入排骨（油少就要多翻）看到排骨整个金黄，把油倒出。 -
55，把腌制的酱料倒入锅中加入糖，再倒入煮排骨的汤，大火收汤。 -
66，没有汤就出锅了，在上面撒上熟芝麻（我买的熟的）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐