“红烧味的家常菜真是全家人的最爱，每每一上桌就被秒光，今日份的玉子豆腐，外酥里嫩，鲜香可口，再搭配上五颜六色的蔬菜，不仅营养丰富且色香味俱全呢！
仅仅需要一小罐小石窖红烧汁调味料就可以现实美味佳肴，完全不用担心自己调配的红烧汁是否对味，而且其他调味料都无需再添加，超方便且美味的，一起来试试吧～”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧玉子豆腐的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2木耳放入清水中泡发15分钟。
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3切好胡萝卜、青红椒、洋葱和黑木耳。
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4切好的豆腐沾上少许玉米淀粉。
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5热锅倒油，放入豆腐块煎至两面金黄，盛出。
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6锅中先放入胡萝卜和洋葱翻炒，继续放入黑木耳翻炒。
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7放入青红椒翻炒，继续放入豆腐块，倒入红烧汁。
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8翻炒均匀即可出锅。
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9色香味俱全的红烧玉子豆腐就完成啦！
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10成品图。
小窍门
若是没有干木耳，可以用新鲜的香菇来替代。
使用的厨具：炒锅
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